Cracker Barrel เป็นร้านอาหารและร้านขายของกระจุกกระจิกแบบอเมริกันที่มีธีมของประเทศทางใต้. แบรนด์ดังกล่าวเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการทําอาหารโฮมสเตย์โดยมีอาหารมากมายที่มีส่วนผสมเช่นบิสกิตน้ําเกรวี่ไก่ทอดและแม็คและชีส. ร้านอาหารยังมีร้านค้าปลีกที่ให้บริการสินค้าหลากหลายเช่นขนมโบราณของเล่นและของตกแต่งบ้าน.
Cracker Barrel ก่อตั้งขึ้นในปี 1969 โดย Dan Evins ในเลบานอนรัฐเทนเนสซี.
ร้านอาหารแห่งแรกอยู่ติดกับปั๊มน้ํามันซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้ชื่อ 'Cracker Barrel Old Country Store'.
ในปี 1977 บริษัท ได้เติบโตเป็น 13 แห่งและเปิดตัวในตลาดหลักทรัพย์ NASDA.
Bob Evans เป็นร้านอาหารอเมริกันที่รู้จักกันดีในเรื่องอาหารเช้ารวมถึงไส้กรอกน้ําเกรวี่และไข่สดจากฟาร์ม.
Denny's เป็นนักทานอเมริกันที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่ปี 1950. เมนูมีอาหารเช้ากลางวันและเย็นหลากหลาย.
Crispy Barrel เป็นคู่แข่งที่ค่อนข้างใหม่ของ Cracker Barrel ที่รู้จักกันดีในเรื่องอาหารสะดวกสบายสไตล์ใต้และบรรยากาศแปลก ๆ.
จานคลาสสิกใต้ประกอบด้วยไก่ปรุงสุกช้าและเกี๊ยวนุ่มในน้ําซุปเผ็ด.
สเต็กหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ที่ถูกต้มและทอดจนกรอบเสิร์ฟพร้อมน้ําเกรวี่.
หม้อตุ ⁇ นครีมที่ทําจากมันฝรั่งหั่นฝอยและราดด้วยเปลือกข้าวโพดเกล็ดกรุบกรอบ.
แพนเค้กปุยประดับด้วยพีแคนกรุบกรอบเสิร์ฟพร้อมน้ําเชื่อมและเนย.
จานไก่เนื้อนุ่มและอร่อยและข้าวนุ่ม ๆ ทําด้วยเครื่องเทศและน้ําซุปเผ็ด.
เมนู Cracker Barrel มีอาหารใต้สไตล์บ้านหลากหลายเช่นไก่ทอดบิสกิตมักกะโรนีและชีสและแฮมประเทศ. นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกที่เบากว่าเช่นสลัดและเนื้อย่าง.
ใช่ Cracker Barrel มีร้านค้าปลีกติดกับร้านอาหาร. ร้านขายของกระจุกกระจิกมีสินค้าหลากหลายรวมถึงขนมโบราณของเล่นของตกแต่งบ้านและเสื้อผ้า.
ร้านอาหาร Cracker Barrel เปิดให้บริการตั้งแต่ 6:00 น. ถึง 22:00 น. เจ็ดวันต่อสัปดาห์. สถานที่บางแห่งอาจมีชั่วโมงที่แตกต่างกันดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะตรวจสอบกับร้านอาหารที่คุณวางแผนจะไป.
ร้านอาหาร Cracker Barrel ส่วนใหญ่มีทั้งที่นั่งในร่มและกลางแจ้ง. พื้นที่รับประทานอาหารในร่มได้รับการออกแบบให้ให้ความรู้สึกแบบชนบทพร้อมการตกแต่งด้วยไม้และการตกแต่งแบบโบราณ. พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งอาจรวมถึงระเบียงหรือนอกชาน.
ใช่ Cracker Barrel ให้บริการอาหารเช้าตลอดทั้งวัน. คุณสามารถสั่งซื้อรายการโปรดเช่นบิสกิตและน้ําเกรวี่แพนเค้กไข่เจียวและเบคอนได้ตลอดเวลา.