What is AD621 Tartaric Acid used for?

AD621 Tartaric Acid is primarily utilized in the food and beverage industry as an acidulant and stabilizing agent. It helps maintain the tartness in food products, elevating the flavor profile of various recipes, especially in baking. Additionally, tartaric acid plays a vital role in winemaking, assisting in pH adjustment, which enhances the wine's stability and overall taste.

Can AD621 Tartaric Acid be used for baking?

Yes, AD621 Tartaric Acid is commonly used in baking as a leavening agent. When combined with baking soda, it reacts to produce carbon dioxide, which helps baked goods rise and achieve a light, fluffy texture. This makes it an excellent choice for recipes that require stabilization, such as meringues or soufflés, adding both structure and a subtle tang.

Is AD621 Tartaric Acid safe for consumption?

Absolutely, AD621 Tartaric Acid is recognized as safe for consumption when used in appropriate amounts, as approved by food safety authorities. It is derived from natural sources such as grapes and is commonly found in various foods and beverages. However, it is advisable to adhere to recommended usage guidelines to ensure optimal flavor and safety during food preparation.

What are the storage requirements for AD621 Tartaric Acid?

To maintain the quality of AD621 Tartaric Acid, it should be stored in a cool, dry place, away from direct sunlight and humidity. Using an airtight container can help preserve its potency and prevent clumping. Proper storage conditions are essential, especially for culinary uses, as they ensure that the acid remains effective for baking and cooking applications.

Can AD621 Tartaric Acid be used in skincare products?

Yes, AD621 Tartaric Acid can also serve a purpose in skincare formulations. It is recognized for its exfoliating properties, helping to remove dead skin cells and reveal a brighter complexion. When included in skincare products, it acts as a gentle exfoliant, making it suitable for those with sensitive skin looking for a natural way to enhance skin texture and clarity.

What is the difference between tartaric acid and cream of tartar?

Tartaric acid and cream of tartar are linked but not identical. Tartaric acid is a naturally occurring organic acid, while cream of tartar is the potassium salt of tartaric acid. Both are utilized in cooking and baking; however, cream of tartar is specifically used to stabilize egg whites and add volume to meringues. Tartaric acid, on the other hand, enhances flavors and contributes to leavening in baked goods.

How much AD621 Tartaric Acid should I use in recipes?

The quantity of AD621 Tartaric Acid to use typically varies based on the recipe and desired acidity. Generally, 1 to 2 teaspoons can be a good starting point for most baking applications. It's crucial to experiment according to personal taste preferences and the specific dish being prepared, as using too much can lead to an overly tart flavor.

Can AD621 Tartaric Acid help stabilize whipped cream?

Yes, AD621 Tartaric Acid is excellent for stabilizing whipped cream. By adding a small amount (usually around 1/4 teaspoon per cup of cream) before whipping, it helps maintain firmness and prevents the cream from deflating. This is particularly useful for making desserts that require whipped cream to hold its shape over time, like cakes or layered desserts.

What is the pH level of AD621 Tartaric Acid?

AD621 Tartaric Acid typically has a pH level of around 2 to 3, making it quite acidic. This low pH contributes to its effectiveness in enhancing flavors and serving as a preserving agent in food products. Understanding its acidity is essential for those in the culinary field, as it influences the overall taste and preservation of various dishes.

Where can I buy AD621 Tartaric Acid 1lb, White?

You can purchase AD621 Tartaric Acid 1lb, White conveniently through Ubuy in Thailand. Ubuy offers a wide selection of ingredients, ensuring you receive a quality product that meets your culinary needs, whether for baking, cooking, or even skincare applications.

จะซื้อ AD621 Tartaric Acid (1lb),White ทางออนไลน์จาก Ubuy ได้อย่างไร

ซื้อสินค้า AD621 Tartaric Acid (1lb),White ทางออนไลน์จาก Ubuy ได้ง่ายๆ. คุณเพียงแค่ต้องค้นหาสินค้า เลือกวิธีการจัดส่งของคุณในขณะที่ทำการชำระเงิน และส่งไปยังสถานที่ของคุณ

AD621 Tartaric Acid (1lb),White มีให้ช็อปออนไลน์ใน Thailand หรือไม่

ใช่ ที่ Ubuy Thailand ผลิตภัณฑ์นี้มีให้คุณเลือกซื้อในราคาที่เหมาะสม. AD621 Tartaric Acid (1lb),White ไม่มีให้บริการในพื้นที่ แต่คุณสามารถไว้วางใจเราด้วยบริการจัดส่งด่วนของเรา

ใช้เวลานานแค่ไหนในการรับสินค้าหลังจากทำการสั่งซื้อ?

เวลาจัดส่งของผลิตภัณฑ์ที่คุณสั่งซื้อจะแตกต่างกันไปตามสิ่งที่คุณสั่งซื้อและวิธีการจัดส่งที่คุณเลือก. เวลาจัดส่งโดยประมาณจะระบุไว้ในขั้นตอนการชำระเงิน ดังนั้นโปรดอย่ากังวลขณะช้อปปิ้ง

CellarScience ดูต้นฉบับ

The preferred Type of acid for making total acidity (TA) adjustments in must or wine.

CellarScience

รายการ #: 15914466

AD621 Tartaric Acid (1lb),White

รายการ #: 15914466

THB 933

รายละเอียดราคา

ไม่รวมค่าจัดส่งและค่าธรรมเนียมศุลกากร ( ค่าจัดส่งและค่าธรรมเนียมศุลกากรจะคำนวณตอนชำระเงิน )

^{*สินค้าทั้งหมดจะนำเข้าจาก สหรัฐอเมริกา}

สถานะสินค้า : มีสินค้า

นำเข้าจาก USA ร้านค้า

จำนวน:

สั่งซื้อตอนนี้และรับสินค้าประมาณ Sunday, พฤศจิกายน 01

การทำธุรกรรมที่ปลอดภัย

พันธมิตรด้านโลจิสติกส์ชั้นนำของเรา

The preferred Type of acid for making total acidity (TA) adjustments in must or wine.

การรับประกัน U-Care:

ยังไม่ได้เลือก

เลือกแผน

Fast
Shipping

คืนสินค้าฟรี^*

แพ็คสินค้าอย่างปลอดภัย

สินค้าแท้ 100%

ผ่านมาตรฐาน PCI DSS

ได้รับการรับรอง ISO 27001

Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of สหรัฐอเมริกา store (110-120). Recommended power converters ซื้อเลย.

จุดเด่น

High Purity

AD621 Tartaric Acid boasts exceptional purity, ensuring premium quality for various applications, from food and beverage to pharmaceutical uses, making it a trustworthy choice for professionals.

Versatile Applications

This 1lb package of Tartaric Acid is perfect for multiple uses, including stabilizing egg whites and acting as a natural acidulant, catering to chefs and manufacturers looking for reliable ingredients.

Easy Storage

The convenient 1lb packaging of AD621 Tartaric Acid allows for easy storage and portioning, providing users with manageable amounts and maintaining freshness for extended periods, ideal for both casual and professional use.

รายละเอียดสินค้า

% Assay of Chemical(s)	1
Container Type	Bottle
Item Form	Liquid
Item Weight	16 ounces (453.6 grams)
Brand Name	CellarScience
Unit Count	1 Count
Manufacturer	CellarScience
UPC	843200100893
Global Trade Identification Number	00843200100893
Model Number	AD621
Part Number	AD621
Brand	CellarScience
Percentage assay	1
Package Information	Bottle

สินค้าอันตราย

สำหรับสินค้าอันตราย จะมีการเปิดกล่องสินค้าเพื่อตรวจสอบระดับความรุนแรงของสินค้าเพื่อลดความล่าช้าในกระบวนการพิธีศุลกากร Please see the list of Dangerous goods here.

เหมาะสำหรับใคร?

Baking Enthusiasts
Ideal for those who enjoy baking and need tartaric acid for stabilizing egg whites and improving recipes.
Winemakers
Helpful for winemakers seeking a natural acid to enhance the taste and stability of their wines.
Food Scientists
Suitable for food scientists experimenting with acidity levels and preservation methods in various food products.

Non-Cooks
Not ideal for individuals who do not engage in cooking or baking activities that require tartaric acid.

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

AD621 Tartaric Acid (1lb),White

มีข้อสงสัย? คุยกับเรา

คำถามและคำตอบของลูกค้า

คำถาม: จะซื้อ AD621 Tartaric Acid (1lb),White ทางออนไลน์จาก Ubuy ได้อย่างไร

คำตอบ: ซื้อสินค้า AD621 Tartaric Acid (1lb),White ทางออนไลน์จาก Ubuy ได้ง่ายๆ. คุณเพียงแค่ต้องค้นหาสินค้า เลือกวิธีการจัดส่งของคุณในขณะที่ทำการชำระเงิน และส่งไปยังสถานที่ของคุณ
คำถาม: AD621 Tartaric Acid (1lb),White มีให้ช็อปออนไลน์ใน Thailand หรือไม่

คำตอบ: ใช่ ที่ Ubuy Thailand ผลิตภัณฑ์นี้มีให้คุณเลือกซื้อในราคาที่เหมาะสม. AD621 Tartaric Acid (1lb),White ไม่มีให้บริการในพื้นที่ แต่คุณสามารถไว้วางใจเราด้วยบริการจัดส่งด่วนของเรา
คำถาม: ใช้เวลานานแค่ไหนในการรับสินค้าหลังจากทำการสั่งซื้อ?

คำตอบ: เวลาจัดส่งของผลิตภัณฑ์ที่คุณสั่งซื้อจะแตกต่างกันไปตามสิ่งที่คุณสั่งซื้อและวิธีการจัดส่งที่คุณเลือก. เวลาจัดส่งโดยประมาณจะระบุไว้ในขั้นตอนการชำระเงิน ดังนั้นโปรดอย่ากังวลขณะช้อปปิ้ง

CellarScience Ingredient Kits AD621 Editorial Review

AD621 Tartaric Acid (1lb), White is a versatile product perfect for baking and winemaking, assisting in flavor enhancement and acidity management. Customers appreciate its ability to reduce sourness compared to citric acid, making it a favorite for confectionery creations and even wine aging. Many have noted its effectiveness, with one user highlighting significant improvements in their wine's profile, while others enjoy its friendly flavor in gummy candies. Overall, users find it to be a great addition to various recipes, confirming its usefulness and satisfaction. The product comes in a 16-ounce bottle, ensuring you have plenty to work with for multiple uses.

ความคิดเห็นและคะแนนจากลูกค้า

5.0

1 การให้คะแนนของลูกค้า

5 ดาว

100%
4 ดาว

0%
3 ดาว

0%
2 ดาว

0%
1 ดาว

0%

แบ่งปันความคิดของคุณกับลูกค้าท่านอื่น

แชร์ความคิดของคุณกับลูกค้ารายอื่น

ข้อดี

Great for reducing acidity in recipes
Works well for making sour candies
Effective in wine aging processes
Liquid form is easy to use
Sourced from CellarScience, a trusted brand

ข้อเสีย

Some users wish it was more affordable

ความน่าเชื่อถือของแพลตฟอร์ม

4.2/5 9704 reviews

อ่านรีวิว

Jasmin

ผู้ซื้อที่ยืนยันแล้ว

“Great products and very good service: very easy and very fast international delivery.”

9 September 2026 · ผ่าน Trustpilot

Anke

ผู้ซื้อที่ยืนยันแล้ว

“Wonderful online shopping experience, smooth transaction from the start. Payment method works conveniently and delivery is unexpectedly fast and reliable. You go the extra mile for service. What makes this even more amazing, you deliver to Namibia. I will remain a happy Ubuy customer and will increase my purchases for sure! Thank you!”

10 September 2026 · ผ่าน Trustpilot

Hazel

ผู้ซื้อที่ยืนยันแล้ว

“Very easy to find the products what you need, and so fast delivery, that’s why I highly recommended to others costumers to used ubuy.”

10 September 2026 · ผ่าน Trustpilot

Opaleye

ผู้ซื้อที่ยืนยันแล้ว

“I received exactly what I ordered I was skeptical about your site because that was my first time to order. But the order came timely and neatly packaged. I was not disappointed. Thank you.”

11 September 2026 · ผ่าน Trustpilot

Adele

ผู้ซื้อที่ยืนยันแล้ว

“Easy to find and order what you want on the website. Delivery is quick to the UK”

8 September 2026 · ผ่าน Trustpilot

ทำไมต้องช้อปกับเรา

การชำระเงินที่มั่นใจได้ จัดส่งทั่วโลก การคืนสินค้าที่ง่ายดาย สินค้าของแท้

ประวัติราคาสินค้า

ข้อมูลสำคัญ

ข้อจำกัด: สำหรับสินค้าที่จัดส่งระหว่างประเทศ โปรดทราบว่าการรับประกันจากผู้ผลิตอาจไม่มีผลบังคับใช้ บริการหลังการขายจากผู้ผลิตอาจไม่สามารถใช้งานได้ คู่มือผลิตภัณฑ์ คำแนะนำการใช้งาน และคำเตือนด้านความปลอดภัยอาจไม่ได้จัดทำเป็นภาษาของประเทศปลายทาง สินค้า (รวมถึงเอกสารประกอบ) อาจไม่ได้ออกแบบให้สอดคล้องกับมาตรฐาน ข้อกำหนด และข้อบังคับด้านฉลากของประเทศปลายทาง และสินค้าอาจไม่สอดคล้องกับแรงดันไฟฟ้าและมาตรฐานทางไฟฟ้าอื่น ๆ ของประเทศปลายทาง (ซึ่งอาจต้องใช้ปลั๊กแปลงไฟหรือเครื่องแปลงแรงดันไฟฟ้าตามความเหมาะสม) ผู้รับสินค้ามีหน้าที่รับผิดชอบในการตรวจสอบว่าสินค้าดังกล่าวสามารถนำเข้าประเทศปลายทางได้อย่างถูกต้องตามกฎหมาย เมื่อสั่งซื้อสินค้าจาก Ubuy หรือบริษัทในเครือ ผู้รับสินค้าจะถือเป็นผู้นำเข้าตามกฎหมาย (Importer of Record) และต้องปฏิบัติตามกฎหมายและข้อบังคับทั้งหมดของประเทศปลายทาง
ผลิตภัณฑ์บางรายการใน Ubuy ไม่ได้มีไว้เพื่อขาย เนื่องจาก Ubuy เป็นเครื่องมือค้นหาระดับโลก ผลิตภัณฑ์อยู่ภายใต้กฎระเบียบด้าน การส่งออก/การค้า

THB 933

สั่งซื้อตอนนี้และรับสินค้าประมาณ Sunday, พฤศจิกายน 01

จำนวน:

การทำธุรกรรมที่ปลอดภัย

ได้รับการรับรอง PCI DSS และ ISO 27001:2022 พร้อมการชำระเงินแบบเข้ารหัสและการคุ้มครองผู้ซื้อเต็มรูปแบบทุกคำสั่งซื้อ

พันธมิตรด้านโลจิสติกส์ชั้นนำของเรา

การจัดส่งข้ามพรมแดนที่เร็วที่สุด

คุณสมบัติและประโยชน์

Adding 3.8G per gallon adjusts acidity by +.1 percent (1G/L).
Some acid will drop out as potassium bi-tartrate If you do a cold stabilization.
Produced naturally in Europe from grapes.
The preferred type of acid for making total acidity (TA) adjustments in must or wine.
8G per gallon adjusts acidity by +.1 percent (1G/large).
1 lb (454 g) quantity.
Country of origin: United States.

การรับประกันจาก Ubuy

ช้อปสบายใจไร้กังวล ด้วยสินค้าของแท้ 100% ระบบชำระเงินปลอดภัยได้มาตรฐาน PCI DSS การปกป้องข้อมูลด้วยมาตรฐาน ISO 27001 การจัดส่งข้ามพรมแดนที่รวดเร็วที่สุด คืนสินค้าฟรี และบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยในทุกคำสั่งซื้อ*

AD621 Tartaric Acid (1lb),White

THB 933

Fast Shipping

คืนสินค้าฟรี*

แพ็คสินค้าอย่างปลอดภัย

สินค้าแท้ 100%

ผ่านมาตรฐาน PCI DSS

ได้รับการรับรอง ISO 27001

จุดเด่น

รายละเอียดสินค้า

สินค้าอันตราย

เหมาะสำหรับใคร?

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

คำถามและคำตอบของลูกค้า

CellarScience Ingredient Kits AD621 Editorial Review

ความคิดเห็นและคะแนนจากลูกค้า

แบ่งปันความคิดของคุณกับลูกค้าท่านอื่น

ข้อดี

ข้อเสีย

ความน่าเชื่อถือของแพลตฟอร์ม

ทำไมต้องช้อปกับเรา

ประวัติราคาสินค้า

ข้อมูลสำคัญ

THB 933

คุณสมบัติและประโยชน์

การรับประกันจาก Ubuy

Fast
Shipping

คืนสินค้าฟรี^*