- หน้าแรก /
- หนังสือ /
- ตําราอาหาร อาหาร และไวน์ /
- Regional & International /
- European /
- French /
- Jacques Pepin New Complete Techniques Hardcov...
0 ratings
รายการ #:
69237
Jacques Pepin New Complete Techniques Hardcover Illustrated, November 13, 2012
รายการ #:
69237
THB 1479
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from สหรัฐอเมริกา
0 ratings
เขียนรีวิว
มีสินค้า
นำเข้าจาก USA ร้านค้า
สั่งซื้อตอนนี้และรับสินค้าประมาณ วันพุธ, กรกฎาคม 08
การทำธุรกรรมที่ปลอดภัย
Ubuy ทำงานอย่างหนักเพื่อปกป้องความปลอดภัยและความเป็นส่วนตัวของคุณ ระบบรักษาความปลอดภัยการชำระเงินขั้นสูงของเราช่วยให้ข้อมูลของคุณเป็นความลับ โดยการเข้ารหัสข้อมูลระหว่างการส่งโดยใช้โปรโตคอล AES (Advanced Encryption Standards) และ SSL (Secure Socket Layer) รายละเอียดการชำระเงินของคุณปลอดภัย 100% เนื่องจากเราไม่แบ่งปันข้อมูลการชำระเงินของคุณกับผู้ขายบุคคลที่สาม
พันธมิตรด้านโลจิสติกส์ชั้นนำของเรา
A culinary masterclass taught by the master himself, Jacques Pépin's New Complete Techniques includes more than 600 cooking techniques and methods along with 160 recipes.
Fast
Shipping
คืนสินค้าฟรี*
แพ็คสินค้าอย่างปลอดภัย
สินค้าแท้ 100%
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of สหรัฐอเมริกา store (110-120). Recommended power converters ซื้อเลย.
รายละเอียดสินค้า
| Item Weight | 3 lbs (1.36 kg) |
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
Jacques Pepin New Complete Techniques Hardcover Illustrated, November 13, 2012
About This Item
Enhance your culinary skills and unlock the secrets of professional cooking with "Jacques Pépin New Complete Techniques." This comprehensive hardcover book, filled with insightful illustrations, is a must-have for home chefs and aspiring culinary professionals alike. Discover the culinary genius of Jacques Pépin as he shares his wealth of knowledge and expertise in this masterpiece. From basic cooking techniques to advanced culinary skills, this book covers it all. Whether you are a beginner looking to improve your skills or a seasoned chef aiming to refine your craft, Jacques Pépin's Complete Techniques has something to offer everyone. Learn to cook like a pro with step-by-step instructions and detailed explanations of essential cooking techniques.
Explore the foundations of French cuisine and master classic dishes with ease. With this book, you will gain a deeper understanding of cooking principles and become more confident in the kitchen. Jacques Pépin's New Complete Techniques not only teaches you how to cook, but also inspires you to experiment and create your own culinary masterpieces. With his guidance, you can explore new flavors and techniques, expanding your cooking repertoire beyond your wildest imagination. Whether you are a fan of Jacques Pépin or simply looking to improve your cooking skills, this book is a game-changer.
It is a timeless resource that will continue to inspire and educate for years to come. So why wait? Take your cooking to new heights and embark on a culinary adventure with "Jacques Pépin New Complete Techniques.".
มีข้อสงสัย? คุยกับเรา
คําถามและคําตอบของลูกค้า
-
คำถาม:
What are the primary techniques taught in Jacques Pépin's New Complete Techniques?
คำตอบ: Jacques Pépin's New Complete Techniques covers a wide range of fundamental cooking skills, including knife skills, sautéing, poaching, and baking. Each technique is illustrated in detail, making it easy for readers to follow along. The book serves as both a tutorial for novice cooks and a reference for experienced chefs, allowing users to refresh their skills. For instance, if you want to master the art of French cooking, this book will guide you through essential techniques that can be applied in various recipes. -
คำถาม:
Who is Jacques Pépin, and why is he significant in the culinary world?
คำตอบ: Jacques Pépin is a renowned French chef, author, and teacher known for his contributions to modern French cuisine. His significant influence comes from decades of culinary experience, including being a personal chef to French President Charles de Gaulle and hosting numerous cooking shows. Pépin's approachable teaching style and ability to break down complex techniques into manageable steps have made him a beloved figure among home cooks and professionals alike. If you're looking to elevate your culinary skills, learning from Pépin's expertise is invaluable. -
คำถาม:
Is the New Complete Techniques suitable for beginners?
คำตอบ: Yes, the New Complete Techniques is highly suitable for beginners. The book starts with basic cooking methods and progressively introduces more advanced techniques. Each section is thoughtfully structured, ensuring that readers absorb one skill at a time. For example, a beginner can start with learning proper knife cuts and gradually move on to more complex techniques like emulsifying sauces. This gradual learning path helps build a solid foundation in cooking. -
คำถาม:
What type of illustrations can I expect in this book?
คำตอบ: The illustrations in Jacques Pépin's New Complete Techniques are detailed and instructional, accompanying each technique. They provide visual guidance on how to perform various cooking skills, enhancing the reader's understanding. For instance, a step-by-step collage may illustrate how to properly fillet a fish or create intricate garnishes, important for French culinary presentations. These visuals are particularly helpful for visual learners who benefit from seeing concepts in action. -
คำถาม:
Can this book help improve my plating techniques?
คำตอบ: Absolutely! Jacques Pépin emphasizes the importance of presentation alongside cooking techniques. The book includes various plating styles and garnishing ideas, showing readers how to make their dishes visually appealing. For example, after mastering a classic dish like Coq au Vin, readers can learn techniques for plating that enhances the dish's overall aesthetic. This skill is vital for anyone looking to impress guests or elevate their home-cooking experience. -
คำถาม:
Does the book cover any modern cooking trends?
คำตอบ: While the New Complete Techniques focuses on classic French cooking, it also touches on modern techniques and trends within that framework. Pépin emphasizes the relevance of foundational skills, which underlie many contemporary culinary practices. For instance, understanding traditional sauces can provide a basis for creating modern variations. Chefs looking to blend traditional and modern styles will find this book highly beneficial. -
คำถาม:
Are there any recipes included in the New Complete Techniques?
คำตอบ: Yes, the book includes a selection of recipes that utilize the techniques taught throughout. Each recipe is designed to reinforce the skills you’ve learned, making it practical for readers. For instance, after learning about emulsifying, you can try a vinaigrette recipe that incorporates that skill, allowing for hands-on practice. This integration of techniques with real recipes helps solidify learners’ understanding. -
คำถาม:
How can I apply the techniques learned in this book to my cooking routine?
คำตอบ: The techniques from Jacques Pépin's New Complete Techniques can be incorporated into everyday cooking by practicing one skill at a time. You might dedicate a day to mastering knife techniques, then apply those skills to meal prep throughout the week. Each technique can also be used in various recipes beyond traditional French cuisine, enhancing your versatility in the kitchen. This practical integration encourages continual learning and improvement in your culinary endeavors. -
คำถาม:
What audiences will benefit most from this book?
คำตอบ: This book is beneficial for a wide range of audiences, including home cooks, aspiring chefs, and culinary students. Novices will appreciate the clear, step-by-step instructions, while experienced cooks can refine their skills and learn new techniques. Cooking enthusiasts looking to explore French gastronomy will also find immense value. Whether you're preparing a simple family meal or an elaborate dinner party, the skills learned here will enhance your culinary pleasure. -
คำถาม:
Where can I buy Jacques Pépin New Complete Techniques Hardcover – Illustrated in Thailand?
คำตอบ: You can buy Jacques Pépin New Complete Techniques Hardcover – Illustrated from Ubuy in Thailand. Ubuy offers a convenient platform with access to this acclaimed culinary book, alongside a range of kitchen tools and accessories to complement your cooking journey.
French Editorial Review
Jacques Pepin New Complete Techniques is a highly valuable resource for both new and experienced cooks. This book offers a comprehensive guide to cooking techniques and is considered one of the best technical cooking references available. It covers a wide range of topics, from basic techniques for beginners to advanced skills for professionals. However, some readers found certain sections to be either too detailed or not detailed enough. Additionally, the quality of the photography is inconsistent, with some old photos being of poor resolution. Despite these drawbacks, many reviewers highly recommend this book for its wealth of knowledge and the clear illustrations provided. It is considered a must-have for any aspiring cook.
ความคิดเห็นและคะแนนจากลูกค้า
1 การให้คะแนนของลูกค้า
-
5 ดาว
100%
-
4 ดาว
0%
-
3 ดาว
0%
-
2 ดาว
0%
-
1 ดาว
0%
แบ่งปันความคิดของคุณกับลูกค้าท่านอื่น
แชร์ความคิดของคุณกับลูกค้ารายอื่น
ข้อดี
- Comprehensive guide to cooking techniques
- Suitable for beginners and professionals
- Clear illustrations and easy-to-read type set
- Provides a solid foundation of skills
ข้อเสีย
- Some sections are too detailed or not detailed enough
ประวัติราคาสินค้า
ข้อมูลสำคัญ
- ข้อจำกัด : สำหรับผลิตภัณฑ์ที่จัดส่งระหว่างประเทศ โปรดทราบว่าการรับประกันของผู้ผลิตอาจไม่ถูกต้อง ตัวเลือกบริการของผู้ผลิตอาจไม่สามารถใช้ได้ คู่มือผลิตภัณฑ์ คำแนะนำ และคำเตือนด้านความปลอดภัยอาจไม่เป็นภาษาของประเทศปลายทาง ผลิตภัณฑ์ (และวัสดุประกอบ) อาจไม่ได้รับการออกแบบตามมาตรฐาน คุณลักษณะเฉพาะ และข้อกำหนดเกี่ยวกับการติดฉลากของประเทศปลายทาง และผลิตภัณฑ์อาจใช้แรงดันไฟฟ้าไม่สอดคล้องกับของประเทศปลายทางและมาตรฐานทางไฟฟ้าอื่น ๆ (ต้องใช้อะแดปเตอร์หรือตัวแปลงไฟตามความเหมาะสม) ผู้รับมีหน้าที่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสินค้าสามารถนำเข้าประเทศปลายทางได้อย่างถูกกฎหมาย เมื่อสั่งซื้อจาก Ubuy หรือตัวแทนจำหน่าย ผู้รับคือผู้นำตามกฎหมาย และต้องปฏิบัติตามกฎหมายและระเบียบข้อบังคับทั้งหมดของประเทศปลายทาง
- ผลิตภัณฑ์บางรายการใน Ubuy ไม่ได้มีไว้เพื่อขาย เนื่องจาก Ubuy เป็นเครื่องมือค้นหาระดับโลก ผลิตภัณฑ์อยู่ภายใต้กฎระเบียบด้าน การส่งออก/การค้า
THB 1479
สั่งซื้อตอนนี้และรับสินค้าประมาณ วันพุธ, กรกฎาคม 08
This item is not restrict in my country.(Please click on above link if this item is not restrict in your country, So our team will review and allow.)
QTY:
การทำธุรกรรมที่ปลอดภัย
Ubuy ทำงานอย่างหนักเพื่อปกป้องความปลอดภัยและความเป็นส่วนตัวของคุณ ระบบรักษาความปลอดภัยการชำระเงินขั้นสูงของเราช่วยให้ข้อมูลของคุณเป็นความลับ โดยการเข้ารหัสข้อมูลระหว่างการส่งโดยใช้โปรโตคอล AES (Advanced Encryption Standards) และ SSL (Secure Socket Layer) รายละเอียดการชำระเงินของคุณปลอดภัย 100% เนื่องจากเราไม่แบ่งปันข้อมูลการชำระเงินของคุณกับผู้ขายบุคคลที่สาม
พันธมิตรด้านโลจิสติกส์ชั้นนำของเรา
การจัดส่งข้ามประเทศที่รวดเร็วที่สุด
คุณสมบัติและประโยชน์
- Over 600 cooking techniques and methods.
- Includes 160 recipes with step-by-step instructions.
- Revised edition with more than 1,000 color photographs.
- Features 30% new techniques for modern cooking.
- Perfect for both beginners and seasoned professionals.
- Learn classic cooking from culinary legend Jacques Pépin.