Valrhona Premium French Baking Creamy Milk Chocolate Discs (Feves). JIVARA 40% Cacao. Easy Melt and Tempering. Hints of Vanilla and Malt. For Cookies, Mousses, Frostings and Candies 1kg (Pack of 1)
Valrhona blonde chocolate discs with creamy caramel cookie flavor notes.
Valrhona Premium French Baking Creamy Milk Chocolate Discs (Feves). JIVARA 40% Cacao. Easy Melt and Tempering. Hints of Vanilla and Malt. For Cookies, Mousses, Frostings and Candies 1kg (Pack of 1)
รายการ #: 46517118

Valrhona Premium French Baking Creamy Milk Chocolate Discs (Feves). JIVARA 40% Cacao. Easy Melt and Tempering. Hints of Vanilla and Malt. For

รายการ #: 46517118

THB 1864

Price Details

Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )

*All items will import from สหรัฐอเมริกา

มีสินค้า
สหรัฐอเมริกา นำเข้าจาก USA ร้านค้า

QTY:

สั่งซื้อตอนนี้และรับสินค้าประมาณ วันศุกร์, สิงหาคม 14
พันธมิตรด้านโลจิสติกส์ชั้นนำของเรา
  • fedex
  • dhl
Valrhona blonde chocolate discs with creamy caramel cookie flavor notes.
การรับประกัน U-Care:
ไม่มี
เลือกแผน
fast shipping

Fast
Shipping

free return

คืนสินค้าฟรี*

แพ็คสินค้าอย่างปลอดภัย

แพ็คสินค้าอย่างปลอดภัย

สินค้าแท้ 100%

สินค้าแท้ 100%

pci-dss

PCI DSS Compliance

iso certified

ISO 27001 Certified


paypal payment
visa payment
mastercard payment
american express payment
bank transfer thailand payment
k plus payment
cenpay payment
boonterm kiosk payment
thai qr payment
big c payment
true money wallet payment
rabbit line pay payment
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of สหรัฐอเมริกา store (110-120). Recommended power converters ซื้อเลย.

จุดเด่น

High-Quality Chocolate
Crafted from premium cocoa, these chocolate discs ensure a rich, creamy flavor, enhancing your baking with the delightful taste of high-quality French chocolate.
Versatile Use
Perfect for various creations such as cookies, mousses, and candies, making it an essential ingredient for both home bakers and professional chefs looking to elevate their dessert offerings.
Easy to Use
Designed for effortless melting and tempering, these discs simplify the baking process, allowing you to focus on creativity and flavor without technical difficulties.

รายละเอียดสินค้า

Discover the creamy and balanced Valrhona AZÉLIA 35% Cacao Chocolate Discs. Perfect for sauces, frostings, or easy melting and chopping. Available in a 250g pack at Ubuy ประเทศไทย.
Is Discontinued By Manufacturer No
Product Dimensions 5.12 x 2.09 x 8.27 inches (13 x 5.3 x 21 cm); 2.2 Pounds (1 kg)
Department All Ages
Manufacturer VALRHONA
Units 35.2 Ounce
FlavorJIVARA MILK
Brand NameVALRHONA
SpecialtyKosher
Allergen InformationGluten
Item FormPowder
Diet TypeKosher
Sweetness DescriptionBittersweet
Part Number11076
Unit Count35.2 Ounce
CuisineFrench cuisine
Item Weight2.2 Pounds (1 kg)
Number of Pieces1
Size1 Pack - 1kg
Colorbrown

เหมาะสำหรับใคร?

Suitable For
  • Baking Enthusiasts

    Ideal for passionate bakers looking to create gourmet cookies, cakes, and other desserts with premium quality chocolate.

  • Professional Chefs

    Perfect for chefs who require high-quality chocolate for crafting exquisite pastries and desserts in their kitchens.

  • Chocolate Crafters

    Great for chocolatiers and home candy makers wanting to create custom confections with rich chocolate flavor.

Not Suitable For
  • Casual Bakers

    May be too premium for those who bake occasionally and prefer basic chocolate options for simple recipes.

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

Valrhona Premium French Baking Creamy Milk Chocolate Discs (Feves). JIVARA 40% Cacao. Easy Melt and Tempering. Hints of Vanilla and Malt. For Cookies, Mousses, Frostings and Candies 1kg (Pack of 1)

มีข้อสงสัย? คุยกับเรา

คําถามและคําตอบของลูกค้า

  • คำถาม: What are Valrhona Chocolate Discs and what makes them special?

    คำตอบ: Valrhona Chocolate Discs are premium baking chocolates designed for professional and home bakers alike. The Manjari 64% cacao discs originate from Thailand, making them a single-origin chocolate with rich fruity and slightly acidic notes. Meanwhile, the Dulcey 35% features a creamy blonde chocolate with caramelized flavors. Their unique formulations create a balance of flavor and versatility, making them ideal for various baking projects such as pastries, cakes, and confections.
  • คำถาม: Can I use Valrhona Chocolate Discs in recipes for both baking and confections?

    คำตอบ: Yes, Valrhona Chocolate Discs are incredibly versatile and suitable for both baking and confections. For baking, they melt beautifully and can be used in chocolate cakes, brownies, or cookies. For confections, the discs can be directly incorporated into ganaches, truffles, or even molded chocolates. The rich flavors of Manjari and creamy Dulcey allow for creative culinary applications where chocolate quality makes a difference.
  • คำถาม: What is the best way to melt Valrhona Chocolate Discs?

    คำตอบ: The best way to melt Valrhona Chocolate Discs is by using a double boiler method, which ensures gentle heat application while preventing scorching. Simply set a heatproof bowl over simmering water, add your discs, and stir until smooth. You can also use low-power microwave bursts with careful monitoring to avoid overheating. Proper melting will help you achieve a luscious chocolate experience for your recipes.
  • คำถาม: Are Valrhona Chocolate Discs suitable for vegan recipes?

    คำตอบ: Valrhona Chocolate Discs, specifically the dark chocolate Manjari, contains no dairy and is suitable for vegan recipes. However, the creamy Dulcey chocolate does contain milk and is therefore not suitable for a vegan diet. Always check the package for specific dietary information and choose the Manjari discs for vegan-friendly desserts such as chocolate mousse or plant-based brownies.
  • คำถาม: How should I store Valrhona Chocolate Discs?

    คำตอบ: To preserve the quality of Valrhona Chocolate Discs, store them in a cool, dry place away from direct sunlight. Ideal storage conditions include a temperature between 15-18°C (59-64°F) with low humidity. Keeping them in a sealed container can help prevent moisture absorption. Proper storage ensures they maintain their flavor profile and smooth texture for your baking needs.
  • คำถาม: What types of desserts can I create with Valrhona Chocolate Discs?

    คำตอบ: Valrhona Chocolate Discs open a world of dessert possibilities. You can create rich chocolate cakes, delightful brownies, or elegant mousse using the Manjari discs. For a sophisticated twist, try using the Dulcey discs in tart fillings, chocolate ganache, or as a coating for truffles. Their unique flavors enhance various desserts making them a favorite among pastry chefs.
  • คำถาม: What is the difference between Manjari and Dulcey chocolate?

    คำตอบ: Manjari chocolate is a dark, single-origin chocolate with 64% cacao content produced from Thailand beans. It offers distinct fruity and nuanced flavor profiles. On the other hand, Dulcey is a creamy blonde chocolate made with caramel notes, comprising 35% cacao content. The differences in taste and texture allow bakers to use them in complementary ways for layered desserts or contrasting flavors.
  • คำถาม: Can I temper Valrhona Chocolate Discs for coating and molding?

    คำตอบ: Yes, you can temper Valrhona Chocolate Discs, and it’s a great choice for coating and molding. The process involves carefully melting the chocolate, cooling it to stabilize the cocoa butter crystals, and reheating it slightly. Properly tempered chocolate achieves a glossy finish and satisfying snap, perfect for coating truffles or creating molded chocolate shapes.
  • คำถาม: Where can I buy Valrhona Premium Baking Chocolate Discs Feves, Dark Chocolate MANJARI 64% Cacao, and Creamy Blonde Chocolate DULCEY 35%?

    คำตอบ: You can buy Valrhona Premium Baking Chocolate Discs Feves, including Dark Chocolate MANJARI 64% Cacao and Creamy Blonde Chocolate DULCEY 35%, from Ubuy in Thailand. Ubuy offers a reliable platform with a wide selection of gourmet chocolate products, making it easy for both home bakers and professional chefs to find these premium baking chocolates.

VALRHONA Chocolates Editorial Review

ไม่พบบทวิจารณ์ด้านบรรณาธิการ

ความคิดเห็นและคะแนนจากลูกค้า

5.0
1 การให้คะแนนของลูกค้า
  • 5 ดาว
    100%
  • 4 ดาว
    0%
  • 3 ดาว
    0%
  • 2 ดาว
    0%
  • 1 ดาว
    0%

แบ่งปันความคิดของคุณกับลูกค้าท่านอื่น

แชร์ความคิดของคุณกับลูกค้ารายอื่น

Platform Trust & Buyer Confidence

trustpilot logo
4.3/5 9200 + reviews
Read reviews
MA
Mohammad
Verified buyer

“Excellent quality and original too,when ubuy send original things I will appreciate that ,I very satisfied thank you”

23 July 2026 · via Trustpilot
CK
Chitra
Verified buyer

“The order and delivery progress was communicated very well. Package arrived within the estimated time. Products arrived as expected in good condition.”

22-Jul-26 · via Trustpilot
K
kund
Verified buyer

“Good supply of products. Safe payment methods, and shipment worldwide! Genuine products.”

23-Jul-26 · via Trustpilot
OO
Onesi
Verified buyer

“Was my first time buying a product from Ubuy, but I found it so helpful. This is reliable. Gonna place a new order!”

22 July 2026 · via Trustpilot
SJ
SAO JOHN
Verified buyer

“Ubuy is a great online platform to buy stuff. Reliable, fast delivery time and great value for money. I've been using Ubuy online shopping platform for three years now and will continue to do so.”

23 July 2026 · via Trustpilot
การชำระเงินที่มั่นใจได้ Global Delivery การคืนสินค้าที่ง่ายดาย Genuine Products

ประวัติราคาสินค้า

ข้อมูลสำคัญ

  • ข้อจำกัด : สำหรับผลิตภัณฑ์ที่จัดส่งระหว่างประเทศ โปรดทราบว่าการรับประกันของผู้ผลิตอาจไม่ถูกต้อง ตัวเลือกบริการของผู้ผลิตอาจไม่สามารถใช้ได้ คู่มือผลิตภัณฑ์ คำแนะนำ และคำเตือนด้านความปลอดภัยอาจไม่เป็นภาษาของประเทศปลายทาง ผลิตภัณฑ์ (และวัสดุประกอบ) อาจไม่ได้รับการออกแบบตามมาตรฐาน คุณลักษณะเฉพาะ และข้อกำหนดเกี่ยวกับการติดฉลากของประเทศปลายทาง และผลิตภัณฑ์อาจใช้แรงดันไฟฟ้าไม่สอดคล้องกับของประเทศปลายทางและมาตรฐานทางไฟฟ้าอื่น ๆ (ต้องใช้อะแดปเตอร์หรือตัวแปลงไฟตามความเหมาะสม) ผู้รับมีหน้าที่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสินค้าสามารถนำเข้าประเทศปลายทางได้อย่างถูกกฎหมาย เมื่อสั่งซื้อจาก Ubuy หรือตัวแทนจำหน่าย ผู้รับคือผู้นำตามกฎหมาย และต้องปฏิบัติตามกฎหมายและระเบียบข้อบังคับทั้งหมดของประเทศปลายทาง
  • ผลิตภัณฑ์บางรายการใน Ubuy ไม่ได้มีไว้เพื่อขาย เนื่องจาก Ubuy เป็นเครื่องมือค้นหาระดับโลก ผลิตภัณฑ์อยู่ภายใต้กฎระเบียบด้าน การส่งออก/การค้า