Sodium ALGINATE 16OZ
DURABLE, Long Lasting, GREAT QUALITY.
Sodium ALGINATE 16OZ

รายการ #: 104734647

Sodium ALGINATE 16OZ

รายการ #: 104734647

THB 1390

Price Details

Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )

*All items will import from สหรัฐอเมริกา

มีสินค้า
สหรัฐอเมริกา นำเข้าจาก USA ร้านค้า
สั่งซื้อตอนนี้และรับสินค้าประมาณ วันเสาร์, กรกฎาคม 11
พันธมิตรด้านโลจิสติกส์ชั้นนำของเรา
  • fedex
  • dhl
DURABLE, Long Lasting, GREAT QUALITY.
การรับประกัน U-Care:
ไม่มี
เลือกแผน
fast shipping

Fast
Shipping

free return

คืนสินค้าฟรี*

แพ็คสินค้าอย่างปลอดภัย

แพ็คสินค้าอย่างปลอดภัย

สินค้าแท้ 100%

สินค้าแท้ 100%

pci-dss

PCI DSS Compliance

iso certified

ISO 27001 Certified


paypal payment
visa payment
mastercard payment
american express payment
bank transfer thailand payment
k plus payment
cenpay payment
boonterm kiosk payment
thai qr payment
big c payment
true money wallet payment
rabbit line pay payment
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of สหรัฐอเมริกา store (110-120). Recommended power converters ซื้อเลย.

จุดเด่น

Natural Thickener
Derived from brown seaweed, Sodium Alginate serves as a natural thickening and gelling agent, ideal for food and culinary applications, enhancing texture without artificial additives.
Versatile Uses
Perfect for molecular gastronomy, gluten-free recipes, and food preservation, Sodium Alginate empowers chefs and home cooks to experiment creatively and improve their cooking experiences.
Easy to Use
With straightforward instructions for incorporation into various dishes, Sodium Alginate is user-friendly, making it accessible for both novice cooks and seasoned professionals seeking to elevate their culinary creations.

รายละเอียดสินค้า

Shop Sodium ALGINATE 16OZ online at a best price in ประเทศไทย. B0B521CFN1
Item Weight1 lbs (450 grams)

เหมาะสำหรับใคร?

Suitable For
  • Molecular Gastronomy

    Ideal for chefs experimenting with spherification techniques to create unique culinary experiences and innovative dishes.

  • Food Preservation

    Useful for home canners seeking natural thickening agents to enhance texture and prolong shelf life of food.

  • Art and Crafts

    Perfect for artists and hobbyists needing a biodegradable thickening agent for creating textures in various art projects.

Not Suitable For
  • Casual Cooks

    Not suitable for everyday cooks looking for simple thickening agents without complex applications or techniques involved.

  • General Baking

    Not recommended for traditional baking, as its gelling properties may not work well with standard recipes and techniques.

  • Non-Food Use

    May not be suitable for individuals seeking thickening agents for non-food applications outside of kitchen or culinary use.

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

Sodium ALGINATE 16OZ

มีข้อสงสัย? คุยกับเรา

คําถามและคําตอบของลูกค้า

  • คำถาม: What is Sodium Alginate and what are its uses?

    คำตอบ: Sodium Alginate is a natural thickener derived from brown seaweed. It’s commonly used in food preparation as a gelling agent, stabilizer, and emulsifier. In culinary applications, it’s pivotal for spherification, where liquids transform into gel-like spheres, often seen in modernist cuisine. Additionally, Sodium Alginate is utilized in pharmaceuticals for drug delivery systems and as a laxative.
  • คำถาม: Is Sodium Alginate safe for consumption?

    คำตอบ: Yes, Sodium Alginate is recognized as safe for consumption by the Food and Drug Administration (FDA). It is widely utilized in various food products, including ice creams, syrups, and sauces. Its ability to stabilize and thicken foods without artificial additives makes it a popular choice among health-conscious consumers. Moreover, since it’s derived from seaweed, it contains dietary fiber that can positively impact gut health.
  • คำถาม: Can Sodium Alginate be used in gluten-free cooking?

    คำตอบ: Absolutely, Sodium Alginate is an excellent alternative for gluten-free recipes. It helps achieve the desired texture and consistency often lost when omitting gluten. Home bakers and chefs experimenting with gluten-free options can use Sodium Alginate to create moist, airy textures in baked goods and sauces. This makes it an essential ingredient in gluten-free culinary innovations.
  • คำถาม: How do I store Sodium Alginate?

    คำตอบ: To maintain its quality, Sodium Alginate should be stored in a cool, dry place away from moisture and light. Keeping it in an airtight container will also help preserve its potency. Proper storage ensures that its thickening and gelling properties remain effective over time, which is crucial for successful culinary experiments and applications.
  • คำถาม: What is the recommended usage of Sodium Alginate in recipes?

    คำตอบ: The recommended usage of Sodium Alginate depends on the desired consistency. Typically, a ratio of 1% to 2% of Sodium Alginate to the total liquid weight is suggested for thickening purposes. For spherification techniques, the concentration can range between 0.5% to 1%. It's important to dissolve it in a solution with calcium ions to achieve the best results for spherification.
  • คำถาม: Can Sodium Alginate help in molecular gastronomy?

    คำตอบ: Yes, Sodium Alginate is a cornerstone ingredient in molecular gastronomy. Its unique properties allow chefs to create innovative dishes that play with textures and flavors. For example, by using it with calcium chloride, chefs can create caviar-like spheres filled with liquids, offering diners a unique sensory experience. This opens up a range of creative culinary possibilities.
  • คำถาม: Is there a difference between Sodium Alginate and Agar-Agar?

    คำตอบ: Yes, there is a notable difference between Sodium Alginate and Agar-Agar. While both are gelling agents, Sodium Alginate derives from algae and provides a softer gel, whereas Agar-Agar, derived from another type of seaweed, sets into a firmer texture. Depending on the recipe, choosing the right gelling agent is crucial for achieving the desired consistency and mouthfeel in culinary creations.
  • คำถาม: How can Sodium Alginate be used in beverages?

    คำตอบ: Sodium Alginate can be used to create unique textural experiences in beverages. By spherifying flavored liquids, you can produce caviar beads that burst with flavor, enhancing cocktails and mocktails. It's also used to thicken smoothies and shakes for a richer mouthfeel without making them overly caloric. This versatility brings a modern twist to traditional drink recipes.
  • คำถาม: Can I use Sodium Alginate for baking?

    คำตอบ: Yes, Sodium Alginate can be beneficial in baking as a thickening agent for batters and mixtures. It improves moisture retention, resulting in tender baked goods. Additionally, it can help stabilize whipped creams or mousses used as toppings. Its ability to enhance textures without relying on gluten makes it ideal for innovative baking approaches.
  • คำถาม: Where can I buy Sodium Alginate 16OZ in Thailand?

    คำตอบ: You can purchase Sodium Alginate 16OZ from Ubuy in Thailand. They provide a reliable online platform, ensuring you can find quality culinary ingredients with a convenient shopping experience.

JSP Cyanoacrylate Adhesives Editorial Review

ไม่พบบทวิจารณ์ด้านบรรณาธิการ

ความคิดเห็นและคะแนนจากลูกค้า

5.0
1 การให้คะแนนของลูกค้า
  • 5 ดาว
    100%
  • 4 ดาว
    0%
  • 3 ดาว
    0%
  • 2 ดาว
    0%
  • 1 ดาว
    0%

แบ่งปันความคิดของคุณกับลูกค้าท่านอื่น

แชร์ความคิดของคุณกับลูกค้ารายอื่น

ประวัติราคาสินค้า

ข้อมูลสำคัญ

  • ข้อจำกัด : สำหรับผลิตภัณฑ์ที่จัดส่งระหว่างประเทศ โปรดทราบว่าการรับประกันของผู้ผลิตอาจไม่ถูกต้อง ตัวเลือกบริการของผู้ผลิตอาจไม่สามารถใช้ได้ คู่มือผลิตภัณฑ์ คำแนะนำ และคำเตือนด้านความปลอดภัยอาจไม่เป็นภาษาของประเทศปลายทาง ผลิตภัณฑ์ (และวัสดุประกอบ) อาจไม่ได้รับการออกแบบตามมาตรฐาน คุณลักษณะเฉพาะ และข้อกำหนดเกี่ยวกับการติดฉลากของประเทศปลายทาง และผลิตภัณฑ์อาจใช้แรงดันไฟฟ้าไม่สอดคล้องกับของประเทศปลายทางและมาตรฐานทางไฟฟ้าอื่น ๆ (ต้องใช้อะแดปเตอร์หรือตัวแปลงไฟตามความเหมาะสม) ผู้รับมีหน้าที่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสินค้าสามารถนำเข้าประเทศปลายทางได้อย่างถูกกฎหมาย เมื่อสั่งซื้อจาก Ubuy หรือตัวแทนจำหน่าย ผู้รับคือผู้นำตามกฎหมาย และต้องปฏิบัติตามกฎหมายและระเบียบข้อบังคับทั้งหมดของประเทศปลายทาง
  • ผลิตภัณฑ์บางรายการใน Ubuy ไม่ได้มีไว้เพื่อขาย เนื่องจาก Ubuy เป็นเครื่องมือค้นหาระดับโลก ผลิตภัณฑ์อยู่ภายใต้กฎระเบียบด้าน การส่งออก/การค้า