- หน้าแรก /
- บ้านและสวน /
- Home Kitchen & Dining /
- Kitchen Utensils & Gadgets /
- Meat & Poultry Tools /
- Sausage Stuffers /
- The Sausage Maker - Bactoferm T-SPX
The Sausage Maker - Bactoferm T-SPX
THB 1275
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from สหรัฐอเมริกา
Ubuy ทำงานอย่างหนักเพื่อปกป้องความปลอดภัยและความเป็นส่วนตัวของคุณ ระบบรักษาความปลอดภัยการชำระเงินขั้นสูงของเราช่วยให้ข้อมูลของคุณเป็นความลับ โดยการเข้ารหัสข้อมูลระหว่างการส่งโดยใช้โปรโตคอล AES (Advanced Encryption Standards) และ SSL (Secure Socket Layer) รายละเอียดการชำระเงินของคุณปลอดภัย 100% เนื่องจากเราไม่แบ่งปันข้อมูลการชำระเงินของคุณกับผู้ขายบุคคลที่สาม
Enhances the aromatic flavor and appearance of fermented and/or dried sausage.
Fast
Shipping
คืนสินค้าฟรี*
แพ็คสินค้าอย่างปลอดภัย
สินค้าแท้ 100%
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
รายละเอียดสินค้า
| Package Weight | 1 Pound |
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
The Sausage Maker - Bactoferm T-SPX
คําถามและคําตอบของลูกค้า
-
คำถาม:
Where should the Bactoferm be stored?
คำตอบ: In the freezer. -
คำถาม:
What is the recommended usage amount of Bactoferm?
คำตอบ: 25g for every 200kg (440 lbs.) of meat. -
คำถาม:
What are the optimal fermenting conditions for the Bactoferm?
คำตอบ: 68°F at 85% relative humidity for 72 hours. -
คำถาม:
How long can this bactoferm t-spx last at room temperature?
คำตอบ: In the freezer it has maintained its viability for 9 years, even after opening. Just make sure it is well sealed. Outside the freezer, I don't know, but I'd wager it will last a lot longer than Hansen says. Look at some dried probiotics that can last months at room temp, and contain the same two strains of bacteria. -
คำถาม:
Is this shipped with cold packs?
คำตอบ: no -
คำถาม:
I see several cultures listed ... is there a description listing the optimal uses for each strain?
คำตอบ: Not that I know of; best to check answers as such in Charcuterie instruction books and recipes. -
คำถาม:
How long does it last in the freezer? can you verify it's still alive?
คำตอบ: In the freezer it has maintained its viability for 9 years, even after opening. Just make sure it is well sealed up when done with it. I'm still curing with it successfully, with no noticeable reduction in effectiveness. I know they say use within 6 mo, but I am just sharing my experience, and I have used it dozens of times in the last 9 years since I got it from Butcher Packer with no problems with fermentation. -
คำถาม:
I live in another country but i'm traveling to us. can i buy it there, fly back and then freeze it?
คำตอบ: per the manufacturer, it can survive 14 days without refrigeration -
คำถาม:
How much meat will this treat?
คำตอบ: Well doing the math 200kg is 440 lbs of meat. Always follow what the recipe calls for NEVER use anymore than that. Always keep the leftover package frozen. -
คำถาม:
Is it a starter?
คำตอบ: Yes for fermented sausag
TheSausageMaker Sausage Stuffers Editorial Review
The Bactoferm T-SPX is a starter intended for the fermentation of sausages. The product can survive in the freezer for up to nine years, even after opening, and can last for up to 14 days without refrigeration, making it suitable for international travel. However, there is no indication of how long the product can last at room temperature. The manufacturer does not indicate the optimal uses for each strain, so it is important to Consult Charcuterie instruction books and recipes. In terms of packaging and shipping, the product is not shipped with cold packs. The Bactoferm T-SPX has had mixed reviews with some people having success using it, while others have complained of a lack of white mold growth on the meat. Lastly, the product has been praised for its medium aging fermentation.
ความคิดเห็นและคะแนนจากลูกค้า
-
5 ดาว
0%
-
4 ดาว
100%
-
3 ดาว
0%
-
2 ดาว
0%
-
1 ดาว
0%
แบ่งปันความคิดของคุณกับลูกค้าท่านอื่น
แชร์ความคิดของคุณกับลูกค้ารายอื่น
ข้อดี
- Can survive in the freezer for up to nine years
- Can last for up to 14 days without refrigeration
- Suitable for international travel
ข้อเสีย
- Unknown shelf-life at room temperature
Platform Trust & Buyer Confidence
“The product received very good packaging & safe…Thank You”
“Accurate delivery timing given”
“Not madly expensive like I thought, and much quicker than promised.”
“Never dealt with Ubuy before, but everything worked out great. Seamless cross border purchasing and shipping. Thanks!”
“The process was smooth, with clear communication and timelines. This was my 1st purchase and I am really impressed. I will definitely be coming back.”
ประวัติราคาสินค้า
ข้อมูลสำคัญ
- ข้อจำกัด : สำหรับผลิตภัณฑ์ที่จัดส่งระหว่างประเทศ โปรดทราบว่าการรับประกันของผู้ผลิตอาจไม่ถูกต้อง ตัวเลือกบริการของผู้ผลิตอาจไม่สามารถใช้ได้ คู่มือผลิตภัณฑ์ คำแนะนำ และคำเตือนด้านความปลอดภัยอาจไม่เป็นภาษาของประเทศปลายทาง ผลิตภัณฑ์ (และวัสดุประกอบ) อาจไม่ได้รับการออกแบบตามมาตรฐาน คุณลักษณะเฉพาะ และข้อกำหนดเกี่ยวกับการติดฉลากของประเทศปลายทาง และผลิตภัณฑ์อาจใช้แรงดันไฟฟ้าไม่สอดคล้องกับของประเทศปลายทางและมาตรฐานทางไฟฟ้าอื่น ๆ (ต้องใช้อะแดปเตอร์หรือตัวแปลงไฟตามความเหมาะสม) ผู้รับมีหน้าที่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสินค้าสามารถนำเข้าประเทศปลายทางได้อย่างถูกกฎหมาย เมื่อสั่งซื้อจาก Ubuy หรือตัวแทนจำหน่าย ผู้รับคือผู้นำตามกฎหมาย และต้องปฏิบัติตามกฎหมายและระเบียบข้อบังคับทั้งหมดของประเทศปลายทาง
- ผลิตภัณฑ์บางรายการใน Ubuy ไม่ได้มีไว้เพื่อขาย เนื่องจาก Ubuy เป็นเครื่องมือค้นหาระดับโลก ผลิตภัณฑ์อยู่ภายใต้กฎระเบียบด้าน การส่งออก/การค้า
THB 1275
ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้ดำเนินการโดย Ubuy จึงอาจใช้เวลาจัดส่งไม่ต่ำกว่า 10 วัน เราอาจยกเลิกผลิตภัณฑ์จากการสั่งซื้อและคืนเงินให้คุณหากมีปัญหาใด ๆ เกิดขึ้นกับการจัดส่งผลิตภัณฑ์นี้
This item is not restrict in my country.(Please click on above link if this item is not restrict in your country, So our team will review and allow.)
QTY:
PCI DSS compliant and ISO 27001:2022 certified, with encrypted payments and full buyer protection on every order.
คุณสมบัติและประโยชน์
- Perfect culture for southern European styles of salami
- Use for products needing at least one month's time for drying
- Not to be fermented with this product over 75°F
- Net Weight: 25g (per packet)
- Usage: 25g for 200kg (440 lbs.)
- Optimal Fermenting conditions: 68°F at 85% relative humidity for 72 hours
Ubuy Assurance
Experience worry-free shopping with 100% original products, PCI DSS-compliant payment security, ISO 27001-certified data protection, the fastest cross-border delivery, free returns *, and secure packaging on every order.
